Soort: | Vegetable Powder |
---|---|
Type: | Gedroogde |
Smaak: | Heerlijk |
Packaging: | Zak |
Vorm: | Poeder |
Transportpakket: | 12.5kg X 2 Foil Bags Per Carton |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productbeschrijving:
Tomatenpoeder wordt gemaakt van de verse tomaat, door het persen, met een spray gedroogd tot het maskoeder van 40-60.
Het behoudt de meeste voedingsstoffen van de tomaat.
Productnaam | Tomatenpoeder |
Productie-tehnologie | Spray gedroogd |
Grondstoffen | Verse tomaten |
Kleur en vorm | Rood, vrij stromend poeder, licht kraken en knallen is toegestaan |
Deeltjesgrootte | Mesh# 40 of Mesh# 60 |
Vocht | ≤5% |
Zuurgraad | 5-10 (citroenzuur) |
Lycopene | ≥100 mg/100 g |
Asgehalte | ≤12% |
Opslag | Bewaar het apparaat in koele en droge toestand (Mag niet hoger zijn dan 20 ºC en maximaal 60% relatieve vochtigheid) |
Pakket | 10 kg x 2 foliezakken per doos of 12,5 kg x 2 foliezakken per doos |
Houdbaarheid | 18 maanden |
Toepassing |
Als condiments voor aardappelschijfje, maïsschijfje, enz. Voor gemengde specerijen, Instant soep, als andere voedselingrediënten Andere toepassingen waarbij echte tomatenkleur en -smaak vereist zijn |
Standaard | Voldoen aan de EU- en/of FDA-norm |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties